Yağmur Bişgin
Sömürüsüz Pancake Tabagı Olur

Gerekli Malzemeler
1 su bardağı beyaz un + ½ su bardağı hindistancevizi unu veya 1 buçuk su bardağı beyaz un
1 paket kabartma tozu
½ yemek kaşığı beyaz sirke
Bir çimdik tuz
2 adet olgun muz
2 su bardağı bitkisel (bu miktar kullanılan un cinsine göre değişkenlik gösterebilir)
*Kullanılmak istenilen miktara göre sürülebilir çikolata veya kalıp çikolata
Hazırlanışı
->İlk adım unu eleyerek koyduğumuz bir kaba kabartma tozu ve tuz ekleyip karıştırmak. Daha sonra sirkeyi de ekleyip karıştırıyoruz ve bir kenarda biraz bekletiyoruz.
->Farklı bir kaba muzları alıp eziyoruz. Ve kenarda beklettiğimiz kabın içerisine ilave ediyoruz.
->Tüm ürünleri tek bir kapta karıştırırken içerisine sütü yavaş yavaş ilave ediyoruz ki istediğimiz akışkan kıvamı elde edebilelim.
